梅干菜烧肉还能做什么菜梅干菜烧肉五分钟就能上桌的美食

导读，今天小编就来说说关于梅干菜烧肉还能做什么菜?下面更多详细答案一起来看看吧!梅干菜烧肉还能做什么菜我买的梅干菜不太咸，商家建议泡半小时，我泡了一小时，淘洗几....

，今天小编就来说说关于梅干菜烧肉还能做什么菜?下面更多详细答案一起来看看吧!

梅干菜烧肉还能做什么菜

我买的梅干菜不太咸，商家建议泡半小时，我泡了一小时，淘洗几次，会有少量残渣，攥干水分，放油里先炒一下，为了色泽好看，可以放少许红糖，图是我炒好的样子，盛出备用五花肉切块，锅中不放油，倒入五花肉干煸煸出油脂，嫌油多的可以盛出一些油，根据自家喜好五花肉煸透了放入梅干菜翻炒倒入适量黄酒、老抽、生抽上色，然后倒入开水焖煮焖煮十分钟左右放入鹌鹑蛋继续焖煮十五分钟这时候基本就差不多了，可以调下味道，我买的梅干菜不太咸，我又放了少许盐，梅干菜炒的时候放过红糖了，所以不需要额外再放糖了色香味俱全的梅干菜烧肉就好啦，虽然是第一次做，还是很满意的，因为家人最后都吃光光啦,