水煮鱼教程（水煮鱼的做法）1.将鱼肉片成片。（我用的是青鱼）2.将片好的鱼片用清水冲洗2到3遍，沥干水分。3.加入2汤匙料酒，盐。4.加入生粉，轻轻用筷子搅拌均匀，使鱼片都裹上薄薄的.....