爆炒猪苦肠的做法大全（爆炒猪生肠）1.准备材料，猪生肠用水加入一勺广东米酒浸泡15分钟再冲洗干净2.下锅焯水后捞起过凉水，沥干水分备用3.锅里下油，下蒜蓉、姜丝、辣椒爆香4.再下猪生肠，大火.....