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前菜有哪些,前菜有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒等。鱼子酱:鱼子酱,又称鱼籽酱,鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。鹅肝酱:鹅肝酱是法国最著名的美食,以特殊的口感风靡全球。熏鲑鱼:熏鲑鱼味噌是一道美食,由玉米笋、熏鲑鱼等原料制作而成。...
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