洋姜有个学名叫做菊芋，也叫鬼子姜，用来腌制咸菜是很好吃的，今天教大家自己在家里腌制洋姜，一起学习一下吧。操作方法01洋姜用清水多次冲洗，清洗得干干净净，然后加上清水浸泡一段时间，再次清洗干净，然后将水分全部控干。02锅里烧开水，加上食盐、花...

洋姜的腌制方法，1、洋姜洗净，晾干水分；2、所有调料加水煮开，再晾凉；3、把晾好的洋姜放在保鲜盒里；4、把晾凉的调料水倒入保鲜盒；5、先加一层保鲜膜，再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上；6、食用时，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋...