滑溜鱼片的做法家常（夏日时令美食夏日开胃快手菜）前几日的糟卤还有一个瓶底的量，卤菜是不够用的了，拿来炒个鱼片吧。虽说浆鱼有点麻烦，可是浆好之后的鱼片拿来做菜很是快手，简直是懒人必备。所以，一般买大一点的鱼.....