蒸面鱼的做法（蒸面鱼怎么做）温水化开酵母，加入面粉拌成絮状，和成软硬适中的面团，醒发手指占面粉按小孔不回缩，就发好将面团搓成长条，切成小剂子，按压擀片，先将圆片对折成半圆，再对折成扇形.....