蒸馒头用热水还是冷水（蒸馒头用热水还是冷水呢）蒸馒头用冷水下锅更好刚做好的馒头用冷水下锅蒸，能够让馒头起到一个缓慢发酵的过程，水的温度渐渐升高，也给馒头有一个二次发酵的过程，今天小编就来聊一聊关于蒸馒头.....