红烧海鱼的正确方法（这样的红烧海鱼）​去除鱼头，将鱼肉一分为二，然后切断。深海鱼多为一根刺，后期比较好吃。​葱切丝、姜切片，干辣椒、花椒、大料备用​锅内当底油，葱姜蒜辣椒大料入锅翻炒，炒出香味.....