步骤1准备食材：牛蛙200克、青椒20克、红椒10克、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生粉适量、油适量 。步骤2姜切片 。步骤3蒜切片 。步骤4青椒切块 。步骤5红椒切块 。步骤6牛蛙剁成块 。步骤7牛蛙中放入...

步骤1准备食材：牛蛙200克、仔姜100克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒5个、青椒2个、红椒1个、花椒5克、料酒1汤匙、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、油适量 。步骤2仔姜先用刀拍两下，把它拍爆了再切粗丝 。步骤3...

步骤1准备食材：牛蛙200克、莴笋50克、酸菜100克、姜1块、蒜3瓣、小米椒3个、泡椒20克、料酒1汤匙、白醋1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉适量、油适量 。步骤2姜切片 。【酸汤牛蛙的做法 酸汤牛蛙怎么做】步骤3莴笋切片...

步骤1准备食材：牛蛙200克、剁椒50克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、啤酒1罐、蚝油1茶匙、蒸鱼豉油1汤匙、鸡精1茶匙、油适量 。步骤2姜切片 。步骤3蒜拍扁 。步骤4牛蛙剁成块 。步骤5起锅倒油 。油温6成热，下入牛蛙炸1分钟，捞出沥油 。...

步骤1所需食材：牛蛙1000克，小米椒30克，紫苏少许，花椒5克，大蒜适量，干辣椒10克 。所需调料：野山椒30克，泡椒30克，郫县豆瓣酱40克，蚝油20克，子姜少许，孜然2克，啤酒适量 。步骤2姜切末 。步骤3小米椒切末 。步骤4泡椒切末...

步骤1准备食材：牛蛙200克、青椒2个、红椒2个、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、郫县豆瓣酱1汤匙、白糖1茶匙、小葱1根、小米椒2个、生粉1汤匙、姜1块、蒜3瓣、油适量 。【酱爆牛蛙的做法，酱爆牛蛙怎么做】步骤2姜切片 。步骤...