步骤1食材：猪皮500克、姜2克、大葱10克 。调味料：花椒1克、八角1个、桂皮3克、盐2克 。步骤2姜切片 。步骤3大葱切段 。步骤4猪皮放入冷水锅中，水沸后煮5分钟，捞出放凉，刮净油脂，洗净，切细条 。步骤5锅中放入猪皮，加入猪皮三倍的...