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步骤1食材:鸡蛋5个、低筋面粉85克、牛奶50克、柠檬汁5滴、食用油45克、白砂糖75克 。步骤2将蛋白、蛋黄分离 。步骤3蛋白中滴入柠檬汁,分三次加入50克白砂糖,打至硬性发泡 。步骤4蛋黄加25克白砂糖、牛奶、食用油,打散,筛入面粉,拌...
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