羊肉洗净，切成方块，白萝卜洗净切块，羊肉冷水入锅，焯水3分钟，盛出，油温烧至6成热，放姜蒜葱炒香，放羊肉块炒至微焦，加料酒、豆瓣酱炒匀，再加生抽、老抽和冰糖炒匀，加清水没过羊肉，放桂皮、香叶、八角、草果等煮开，换小火焖煮1小时，放入萝卜...

　　将青椒切块，洋葱切成块，锅中倒适量油，油温烧至7成热，放青椒块和洋葱炒香，倒羊肉卷炒匀，撒一些孜然爆炒，将食材炒熟后，关火，并撒上芝麻粒，最后盛入盘中即可。　　孜然羊肉怎么做　　食材：　　羊肉卷适量，青椒1个，洋葱半个，食用油1勺，料酒...

步骤1准备食材：羊肉250克、栗子150克、芹菜段少许、红腐乳汁1小匙、淀粉适量、食用油3大匙、白醋1小匙、味精1小匙、香油1小匙 。步骤2将洗净的羊肉切成3厘米见方的块，装入碗中备用 。步骤3锅中烧水，将羊肉放入沸水中煮10分钟，捞出冲洗...

步骤1食材：羊肉500克、粉丝15克、洋葱30克、姜1块、小葱1根 。辅料：盐1勺、草果1个、香叶2片、桂皮1块 。【水盆羊肉的做法 水盆羊肉怎么做】步骤2羊肉冷水下锅焯水，捞出沥干备用 。步骤3姜切片 。步骤4蒜对半切开 。步骤5小葱切葱...

步骤1准备食材：羊肉300克，牙签数根，孜然8克，芝麻8克，辣椒粉8克，精盐1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1茶匙，鸡精1茶匙，鸡蛋1个，淀粉2汤匙，香油1汤匙，绍酒1汤匙，色拉油2汤匙 。步骤2将羊肉切成小块 。步骤3将切好的羊肉放入碗中，加入...

步骤1准备食材：熟羊肉250克、芋头150克、大葱5克、八角3个、淀粉4勺、酱油适量、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、香油1勺、甜面酱1勺、花椒粉1勺、色拉油适量 。步骤2将大葱切成葱花，备用 。步骤3芋头去皮洗净，然后切成滚刀块 。步骤4将...