步骤1准备食材：干墨鱼100克、排骨200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙 。步骤2姜切片 。步骤3葱打成结 。步骤4干墨鱼洗净 。步骤5泡发好的干墨鱼去内脏 。步骤6干墨鱼撕去薄膜 。步骤7墨鱼去骨 。步骤8改切成条 。步骤9...