步骤1食材：白地瓜300克，猪瘦肉150克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克 。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，干辣椒3个，料酒2克，淀粉2克 。步骤2白地瓜去皮，切片 。步骤3蒜切片 。步骤4姜切丝 。步骤5大葱切片 。步骤6...