步骤1食材：山药150克、芥兰300克、小米椒3个、姜1克、蒜2瓣 。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、水淀粉3克 。步骤2芥兰摘去叶子，切片 。步骤3【炒山药的做法 炒山药怎么做】山药去皮，切片 。步骤4小米椒切片 。步骤5姜切末 。...