步骤1食材：草虾600克、姜1块、蒜2瓣、干葱30克 。辅料：料酒1勺、豉油皇1勺、糖半勺、油适量，麻油1勺 。步骤2草虾去虾头 虾线 。步骤3洗净后加料酒1勺拌匀腌制15分钟 。步骤4小葱切成葱花 。步骤5大蒜切末 。步骤6生姜切末 。步...

步骤1食材：鲜虾10只、姜3克、小葱1根、西蓝花10克、食用油5克、料酒2克、老抽1克、豉油2克、白糖1克 。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用 。步骤3鲜虾去须，去虾线 。步骤4姜剁成姜蓉 。步骤5小葱切葱花 。步骤6...