步骤1所需食材：鸡翅500克，干榛蘑30克，生姜1块，八角1颗，草果1个、老抽1汤匙，盐2茶匙，冰糖5克 。步骤2姜切片 。步骤3榛蘑清水浸泡50分钟 。步骤4鸡翅冷水下锅，焯水5分钟，捞出沥干 。步骤5炖锅中倒入鸡翅，加姜片、冰糖、八角、...