步骤1食材：牛里脊肉300克、青尖椒1根、小米椒2个、大蒜10瓣、淀粉2克、西蓝花10克、食用油8克、蚝油2克、生抽2克、白酒1克、盐1克 。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用 。步骤3牛里脊肉切粒，加入淀粉、1克蚝油、...