步骤1准备食材：蚬子200克、小白菜100克、粉条20克、瘦肉50克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根 。步骤2蚬子盐水浸泡1小时 。步骤3小白菜洗净切段 。步骤4粉条泡软 。步骤5瘦肉切丝 。步骤6姜切片 。【小白菜...