步骤1食材：猪面肉200克，鸡腿菇300克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克、食用油8克，盐1克，生抽2克，蚝油2克，料酒2克，淀粉3克 。步骤2猪面肉切丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤3鸡腿菇切丝 。步骤4蒜切片 。步骤5姜切丝...