步骤1食材：四季豆200克，咸鸭蛋3个 。辅料：黄油1块，小麦面粉1汤匙 。步骤2把咸鸭蛋黄切开，取出蛋黄 。步骤3四季豆洗净去筋，从中间切开 。步骤4锅中水沸后，放入四季豆焯水，调入盐1勺，焯熟后捞出，加入面粉搅拌均匀 。步骤5锅中油温七...