步骤1准备食材：盐1茶匙、香油1茶匙、姜1块，小葱1跟、文蛤200克、豆腐100克、黄豆50克 。步骤2文蛤盐水浸泡1小时 。步骤3黄豆清水泡发 。步骤4豆腐切块 。步骤5姜切片 。步骤6小葱切葱花 。步骤7首先起锅烧热水，放入蛤蜊、姜片，...