【蟹黄是什么 蟹黄是啥】步骤1蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美 。步骤2螃蟹蒸熟后，先扳下蟹脐，用小挖勺挖出小黄，再剥去蟹的背甲，用小挖勺挖出蟹黄即可 。...