步骤1食材：猪脚2只、大葱10克、姜3克、蒜5瓣、八角2个、干辣椒5个、花生碎20克 。调味料：食用油20克、生抽3克、老抽2克、白糖3克、盐2克 。步骤2猪脚洗净，剁成块，锅中水沸后，放入猪脚焯水2分钟，捞出 。步骤3大葱切段 。步骤4姜...