步骤1主料：蹄髈200克、山药100克 。辅料：大葱1段、料酒1茶匙、味精1茶匙、小葱1根、姜1块、盐1茶匙 。步骤2蹄髈洗净剁块备用 。步骤3山药去皮，切滚刀备用 。步骤4大葱切段 。步骤5【山药炖蹄髈怎么做 山药炖蹄髈做法是什么】姜切片...