步骤1准备食材：节瓜300克，粉丝1个，鲜香菇2朵，金华火腿1片，姜2克，小葱1根、食用油5克，盐1克，糖1克，生抽1克 。步骤2节瓜去皮，切条，火腿切丝 。步骤3香菇洗净，切丝 。步骤4姜切末，小葱切葱花步骤5热锅倒油，5成热，下香菇、姜...