步骤1准备食材：鲫鱼200克、西红柿20克、豆腐20克、姜1块、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根 。步骤2鲫鱼洗净改花刀 。步骤3西红柿洗净切片 。步骤4豆腐切块 。步骤5小葱切葱花 。步骤6起锅倒油，油热加入鲫鱼，煎至两...