步骤1食材：面粉250克、鸡蛋1个、泡打粉2克、小苏打2克、清水140克 。调味料：食用油20克、植物油8克、盐4克 。步骤2盆中放入面粉、泡打粉、小苏打、盐，拌匀，加入鸡蛋、植物油，分3次加入清水拌匀，揉成面团 。步骤3面团醒发15分钟，...