步骤1准备食材：五花肉300克、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、白糖1勺、生抽适量、色拉油适量、生菜80克 。步骤2鸡蛋打入碗中搅散 。步骤3五花肉去皮，切成厚一点的薄片 。步骤4裹上一层蛋液，再裹上一层玉米淀粉待用 。步骤5锅里热油烧至6成热，然...