步骤1食材：鲍鱼300克，粉丝1个，大蒜8瓣 。调料：生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白糖半茶匙，葱花适量 。步骤2粉丝加温水浸泡 。步骤3蒜切末 。步骤4鲍鱼洗净，肉壳分离，表面切花刀 。步骤5鲍鱼壳放入盘中摆好，依次放入粉丝，鲍鱼放在粉丝上 。...