步骤1食材：蛏子300克，大蒜3瓣，小米椒2根，青椒1个，生姜1块，洋葱14个，豆豉5克 。调料：生抽2汤匙，料酒2汤匙，盐半茶匙，盐10克 。步骤2姜、蒜切末 。步骤3红辣椒切段 。步骤4青椒切条 。步骤5洋葱切条 。步骤6锅中沸水，倒入...