步骤1食材：冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克步骤2冬瓜切片 。步骤3大蒜切末 。步骤4虾仁加入料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟 。步骤5炒锅中油温5成热时，下入虾仁，炒至变...