步骤1食材：羊肉200克，洋葱半个，大葱20克，姜3克，干辣椒2个、小茴香5克 。调味料：食用油10克，盐1克，料酒3克，淀粉3克，生抽2克，白胡椒粉3克，十三香粉2克 。步骤2羊肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟 。步骤3洋葱切丝，...