【凉拌鸡胗的做法凉拌鸡胗怎么做】步骤1食材：鸡胗300克、姜1块、大蒜3瓣、香菜2根、八角2个、香叶1片 。辅料：料酒5克、生抽15克、老抽3克、盐1克、红油5克、花椒油2克、香油1克 。步骤2姜切片 。步骤3大蒜切末 。步骤4香菜洗净切段...