步骤1食材：土豆400克、青小米椒4个、红小米椒5个、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、白醋4克、鸡精2克、生抽1克 。步骤2土豆去片、切细丝 。步骤3青小米椒切片 。步骤4红小米椒切片 。步骤5蒜切片 。步骤6姜切末 。步骤7炒锅中油温...