步骤1准备食材：鸡蛋200克高度白酒50克、盐30克、保鲜膜适量 。步骤2鸡蛋洗净沥干水分 。步骤3首先碗中倒入高度白酒，再把鸡蛋放到白酒里浸泡30分钟 。步骤4然后盘中倒入食盐，再把每个鸡蛋放进去打个滚，均匀裹上食盐 。步骤5接着用保鲜膜...