黄瓜切丝，大葱切丝，蒜切末，花生捣碎，绿豆芽焯水20秒，捞出，放鸡肉煮至熟透，捞出，另煮一锅水，放面条煮至断生，捞出，面条里加香油拌匀，吹至凉透，放豆芽、黄瓜丝、鸡肉丝，碗中放蒜末、红油、醋、花椒粉等配料拌匀，淋在凉面上，撒上花生碎即可...

步骤1食材：水面120克、黄瓜半根、花生碎10克、小葱2根、大蒜2瓣调味料：菜籽油2克、辣椒油3克、醋1克、生抽3克、鸡精1克、白糖1克步骤2黄瓜切丝 。【四川凉面的做法 四川凉面怎么做】步骤3小葱切葱花 。步骤4大蒜切末 。步骤5将面条水...