步骤1准备食材：豆腐200克、肉末100克、姜1块、大蒜4瓣、小葱1根、小米椒2个、豆瓣酱10克、盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克、料酒5克、香油2克、淀粉5克、蚝油5克、水淀粉10克 。步骤2豆腐洗净切成下大小均匀的方块，用去球器在豆腐中间取...

步骤1准备食材：白菜100克、油豆皮100克、水发木耳100克、姜1块、葱10克、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、食用油适量 。【白菜木耳豆皮怎么做 如何做白菜木耳豆皮】步骤2姜切片 。步骤3蒜切末 。步骤4白菜切块（白菜梗和叶分开） 。步骤...

步骤1食材：鸡蛋2个工具：刀步骤2煮熟的鸡蛋、剥去外壳 。步骤3碗中倒入沸水、刀放入沸水中、烫1分钟 。步骤4用刀切开即可 。步骤5煮熟的鸡蛋、放入冷冻室、冷冻3分钟、剥去外壳 。步骤6用刀切开 。步骤7这样切煮鸡蛋、能保证蛋黄完整 。【切...

步骤1主料：草鱼300克 。辅料：盐1茶匙、姜1块、料酒1汤匙、淀粉适量、酱油1茶匙、椒盐粉2汤匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、食用油适量 。【椒盐煎草鱼如何做椒盐煎草鱼的做法】步骤2姜切片 。步骤3草鱼切大块 。步骤4草鱼肉用盐、糖、料酒、酱油...

步骤1食材：蚕豆米100克，鸡胸肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克 。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克，糖1克，料酒2克，淀粉3克 。【蚕豆炒鸡丁如何做 蚕豆炒鸡丁的做法】 步骤2鸡胸肉切小?。?加料酒、淀粉，拌匀，腌...

步骤1食材：西兰花150克，豆腐300克，鸡蛋2个，面粉100克 。调味料：食用油10克，盐2克，五香粉2克 。步骤2西兰花切碎 。步骤3豆腐放入大碗中，压碎，加入盐、五香粉、面粉，打入鸡蛋，拌匀，再倒入西兰花碎，拌匀 。步骤4取不粘锅，倒...

步骤1食材：土豆300克、小米椒3个、大蒜2瓣、小葱1根、西兰花15克、食用油5克、盐1克、生抽2克、醋3克、鸡精1克 。步骤2土豆去皮，切薄片 。步骤3小米椒切小圈 。步骤4大蒜切末 。步骤5小葱切葱花 。步骤6西兰花放入沸水锅中，煮30...

步骤1准备食材：里脊肉200克、春笋100克、木耳50克、红椒10克、鸡蛋1个、姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、淀粉10克、豆瓣酱1勺、胡椒粉2克、醋5克、鸡精1勺、白糖1勺、酱油1勺 。步骤2里脊肉切片 。步骤3打入鸡蛋，加入淀粉1勺搅拌均匀...

步骤1食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根 。调味料：食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、十三香粉2克、淀粉4克 。步骤2糯米用清水浸泡12小时 。步骤3姜切末 。【如何做糯米香肉丸子...

步骤1准备食材：老豆腐200克、鸡蛋3个、玉米淀粉100克、姜1块、大蒜4瓣、小葱1根 。步骤2老豆腐对半切开，再切成0.5厘米的厚片备用 。步骤3鸡蛋打入碗中，放入盐半勺拌匀 。步骤4姜切片 。步骤5蒜切片 。步骤6小葱切葱花 。步骤7锅...

1、土豆去皮切条，放入装有冷水的碗中浸泡，土豆条放在纸巾上吸干水份，放入一些淀粉混合均匀 。2、锅中倒入400毫升左右的油，油温升起后一根根的放入土豆条，搅拌均匀，炸至焦黄即可捞出 。3、盛入盘子中，搭配番茄酱即可食用 。【炸薯条怎么做 如...

【虾米炒豆芽 虾米炒豆芽如何做】步骤1食材：虾米20克、豆芽250克、大蒜2瓣 。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 。步骤2虾米用水泡发 。步骤3大蒜切末 。步骤4炒锅中油温5成热时，下入虾米、蒜末炒香 。步骤5放入豆芽炒软 。步骤6加...

步骤1食材：五花肉300克、西红柿200克 。调料：姜1块、蒜2瓣、八角1个、香叶3片、冰糖10克、小葱1根、料酒10克、生抽10克、老抽3克、鸡精1克、食用油适量、食盐1勺 。步骤2西红柿洗净切块 。步骤3姜1块切片 。【西红柿炖猪肉如何...

步骤1准备食材：大米50克、薏米30克、山药50克、莲子10克、大枣5个 。步骤2【山药薏米粥的做法 如何做山药薏米粥】薏米、莲子提前浸泡8小时 。步骤3大米洗净备用 。步骤4山药去皮切小滚刀块 。步骤5大枣对半切开 。步骤6锅中放入适量清...

步骤1首先准备：低筋粉200g、可可粉10g、黄油130g、细砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g 。步骤2先将软化的黄油倒入碗中，加入糖粉、细砂糖，混合搅拌 。步骤3将搅拌好的黄油用打蛋器打发 。步骤4在打发过程中，将牛奶分3次加入，每加入...

步骤1食材：鸡腿1个、胡萝卜100克、洋葱50克、土豆100克、椰浆150克、姜2克、米饭1碗、西兰花20克、食用油5克、泰式红咖喱70克、盐1克、黑胡椒粉1克、料酒2克 。步骤2胡萝卜切块 。步骤3洋葱切块 。步骤4土豆切块 。步骤5姜切...

步骤1主料：里脊肉150克、土豆150克 。辅料：洋葱50克、姜1块、生抽1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、糖1茶匙、五香粉1汤匙、食用油适量 。步骤2姜切片 。【砂锅里脊土豆如何炖 砂锅里脊土豆的做法】步骤3里脊肉切块 。步骤4土...

步骤1食材：鸡肉300克、山药150克、土豆150克、姜1块、枸杞2克、油适量 。调料：盐2克、鸡精2克 。步骤2鸡肉洗净，切小块备用 。步骤3姜切片 。步骤4山药去皮洗净，切成小块 。步骤5土豆去皮洗净，切成小块 。步骤6锅中放入适量清水...

步骤1准备食材：鸭肉300克、大葱80克、盐1勺 、料酒1勺 、胡椒粉1勺 、生粉适量、黄豆酱1勺 、食用油适量。步骤2葱切段 。步骤3【葱爆鸭块的做法 如何做葱爆鸭块】然后再把葱切丝 。步骤4鸭肉切块 。步骤5鸭肉里加入料酒，盐，胡椒粉，...

步骤1食材：饮用水500克、冰粉粉10克、红心火龙果100克、绵白糖20克 。步骤2红心火龙果去皮，果肉切小丁 。【果冻的做法 果冻如何制作】步骤3锅中倒入饮用水，加入冰粉粉、绵白糖 。步骤4开小火，不停搅拌 。步骤5水沸后倒入容器中，放入...