面食制作方法
面食制作方法,中筋面粉400克、酵母4克、水(牛奶)250克、椒盐1汤勺、花生油3-4汤勺。称好面粉,酵母先放入一小碗清水中大致化开。把酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀成棉絮,再准备一碗水。下手和面,水要慢慢加入,和成软硬适中的面团。...
发布时间: 2月前
面糕的制作方法和步骤
面糕的制作方法和步骤,银鱼20克、蔬菜面30克、鸡蛋1个、秀珍菇20克、胡萝卜15克。蔬菜面剪碎,入锅煮2分钟,捞出沥水。胡萝卜切碎,秀珍菇切碎,银鱼切碎。蔬菜面倒入碗中,磕入一个蛋清和蔬菜面搅匀。银鱼、蔬菜都加进来,搅匀。碗底铺一层油纸,...
发布时间: 2月前
樱桃鹅肝的制作方法
樱桃鹅肝的制作方法,鹅肝、盐、胡椒粉、淀粉、车厘子、草莓酱。鹅肝解冻,解冻6成。不要太软,两面撒盐和黑胡椒。撒点淀粉,放冰箱中冷藏半小时,下锅前用纸巾吸干表面的水。锅中放黄油化开,放入鹅肝,小火煎至两面金黄。五六个车厘子打烂,跟草莓酱拌在一...
发布时间: 2月前
鱼糕的制作方法
鱼糕的制作方法,龙利鱼(或无刺鱼肉)200g、鸡蛋1个、胡萝卜20g、植物油。洗净的龙利鱼切小块,用一点生姜,或者柠檬汁先腌制一下。胡萝卜切丁,分离蛋黄蛋清。蛋清加入到鱼肉里,起到嫩滑鱼肉的作用。蛋黄打散备用,把鱼肉放入搅拌机里打泥。鱼泥倒...
发布时间: 2月前
盐水鹅的制作方法
盐水鹅的制作方法,用料:鹅翅、食盐、花椒、姜、葱、八角、香叶、料酒、柠檬。鹅翅泡出血水后洗净,宰好放入碗中。热锅放入食盐,炒至不粘锅后放入花椒和姜片继续翻炒,爆香到盐变焦黄色即可。炒料倒在鹅翅上,放入料酒、柠檬汁,揉搓均匀后放入葱段,继续揉...
发布时间: 2月前
word三线表制作方法
word三线表制作方法,首先点击插入-表格-插入表格,填写5行3列,点击确定。填写表格,添加上需要的内容,再选中表格,点击布局-对齐方式-水平对齐,美化表格等操作。接着选中表格,点击开始-段落-边框-无边框,将表格的所有边框都取消掉。再次选...
发布时间: 2月前
雪花鸡柳怎么制作方法
雪花鸡柳怎么制作方法,用料:鸡胸肉一块、面包糠适量、淀粉、盐、鸡蛋一个、料酒适量、大蒜3瓣、奥尔良调料两勺、料酒适量。鸡胸肉改刀切条,蒜蓉备用。加入料酒、盐、大蒜、奥尔良调料腌制半小时。准备淀粉、蛋液、面包糠,按照这个顺序将鸡胸肉裹上。下油...
发布时间: 2月前
锡纸窑鸡的制作方法
锡纸窑鸡的制作方法,准备材料:土鸡一只、盐焗鸡粉10克、生抽15克、盐2克、花生油10克、蒜头。土鸡洗净沥干水分。将酱油、盐焗鸡粉、花生油混合均匀,制成调料。均匀涂抹鸡身,腌一会1~10小时,让皮风干。烤箱上下火200度,烤40~45分钟即...
发布时间: 2月前
洗沙肉制作方法
洗沙肉制作方法,准备材料:五花肉2斤、糯米200克、绿豆糕4个。糯米用电饭煲煮好后加入1勺猪油拌匀备用。五花肉煮10分钟后捞出,切片,2片肉片为一组,中间不切断。然后把绿豆糕搓长条切片,放入肉当中,捏紧。将做好的肉片摆放在碗底。把糯米铺在上...
发布时间: 2月前
蒸面条的制作方法和步骤
蒸面条的制作方法和步骤,准备材料:细面条300克、黄豆芽300克、猪肉200克、十三香小龙虾料包4勺、老抽适量、大葱1棵、食用油适量。黄豆芽洗净沥水备用,细面条先入锅蒸10分钟。猪肉提前切片,取炒锅,加食用油,放入猪肉片。炒至猪肉片变白,加...
发布时间: 2月前
肚包鸡的制作方法
肚包鸡的制作方法,用料:猪肚、鸡、白胡椒、红枣、枸杞子、虫草花、白果、姜片。鸡开膛洗干净,猪肚翻到里面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗3次,再将其洗净。翻到外面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗2次,洗净。用白酒、白醋、盐和适量水浸泡猪肚15分钟,洗...
发布时间: 2月前
豆鼓鱼的制作方法及配料
豆鼓鱼的制作方法及配料,用料:鱼1条、剁椒40克、豆豉15克、料酒15克、盐1克、姜10克、葱10克。鱼表面划几刀。撒入盐、料酒、白胡椒,表面抹匀。再抹上姜丝,腌制1小时。腌制完成去掉姜丝,放入小米椒碎、豆豉,入锅蒸15分钟。蒸完撒上葱花,...
发布时间: 2月前
excel三线表制作方法
excel三线表制作方法,选择单元格区域,在开始—边框选择其他边框。点击上述操作出现界面,选择粗线,点击上边界和下边界。点击确定后,选中第一行,点击边框和下边框。在视图中去掉网格线,即可得到三线表。...
发布时间: 2月前
饺子制作方法
饺子制作方法,胡萝卜去皮切丝,姜、葱切末。容器中加入面粉、清水,边倒边搅拌成絮状,揉成面团醒发20分钟。锅热倒油,加姜、葱末大火爆香,倒入胡萝卜丝翻炒均匀。将猪肉末、料酒、炒好的胡萝卜丝、生抽、老抽、料酒、盐、十三香搅拌均匀。...
发布时间: 2月前
腌菜苔的制作方法
腌菜苔的制作方法,选择新鲜的菜苔,清洗干净。淋干水放在通风有阳光的地方,晒2到3天。准备好盐和辣椒粉、姜。菜苔切成小段,拌上盐、辣椒、姜,揉出水。找一个大的容器,清洗干净,里面不要有油。最好有盖子。将菜苔放进容器里,压实,用重物压上,罩上薄...
发布时间: 2月前
盐皮蛋的制作方法
盐皮蛋的制作方法,挑选新鲜的鸭蛋,并将其洗净备用。将八角、茴香、桂皮、香叶、三奈、肉蔻、白扣、茶叶、鲜姜等调料准备好备用。将准备好的调料下锅熬煮,并在起锅前加入食用盐和少量的食用碱。熬煮好的汤料放入坛子中,并将鲜鸭蛋放入其中浸泡,浸泡时间为...
发布时间: 2月前
红糖馒头的制作方法
红糖馒头的制作方法,用料:低筋面粉、温水、红糖、盐、耐高糖酵母。红糖放入搅拌缸内,取配方中适量温水溶解红糖。将剩余的温水,低筋面粉、盐、耐高糖酵母倒进厨师机捅内。厨师机开1档,搅拌至无干粉状态,调2档继续搅拌,直到面团光滑,盆壁干净,将面团...
发布时间: 2月前
红糖鸡蛋水制作方法
红糖鸡蛋水制作方法,用料:鸡蛋6个、红枣100克、红糖一块。把鸡蛋、红枣、红糖准备好。鸡蛋用清水洗干净。锅里放入适量水,把鸡蛋放入。盖上锅盖大火烧开,慢火煮。鸡蛋煮好后去壳,放入红枣一起炖煮。炖煮20分钟后把红糖放入,煮制融化即可。...
发布时间: 2月前
果醋的制作方法
果醋的制作方法,用料:山楂1000克、白醋2瓶、芒果1个。将山楂去核之后再对切,过一下盐水。将过好盐水的山楂控水,摆放在干果机的网片上。入干果机,80度烘至十个小时。将烘好的食材入无水无油的容器里。加入酿制的白醋,然后瓶子上用烘焙纸、袋子加...
发布时间: 2月前
人造彩虹的制作方法
人造彩虹的制作方法,在一个晴天,把装水的盆子放在有阳光的地方。把小镜子的一边斜插进水里。把白纸放在镜子的对面,调整镜面角度,使阳光能够反射到白纸上。...
发布时间: 2月前Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图