长得像葫芦的蔬菜叫什么，长得像葫芦的蔬菜叫瓠子，是葫芦科、葫芦属植物。为葫芦的变种，一年生攀援草本。中国各地有栽培，长江流域一带广泛栽培。瓠子具有较高的食用价值和经济价值，嫩瓜肉质柔嫩细腻，营养丰富，既可食用，又可脱水加工。...

高蛋白的蔬菜有哪些，高蛋白的蔬菜有西蓝花、土豆、扁豆、甘蓝、南瓜等。1、西蓝花：俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。2、土豆：又名马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是...

黑色蔬菜有哪些，黑橄榄、黑枸杞、食茱萸、木耳、发菜、黑番茄等。1、黑橄榄：黑橄榄，是一种是常绿乔木，高6~16.5米，分布于中国南部和越南，常生于低海拔的山地林中。其果实含钙质和维生素C，营养丰富，且易被人体吸收。2、食茱萸：食茱萸为芸香科...

蔬菜沙拉可以隔夜吃吗，蔬菜沙拉可以隔夜吃，但不建议食用。隔夜的蔬菜沙拉营养已经被破坏，会产生亚硝酸盐。水果和蔬菜本身保质期是3天，但沙拉酱和一些配料做成了成品水果沙拉和蔬菜沙拉后，保质期就会缩短至1天。蔬菜沙拉做出来后需尽快食用，未食用完要...

蔬菜上有蓝色的东西是什么，蔬菜上的蓝色东西是一种铜制剂杀菌剂（如硫酸铜），但属于保护性药剂，内吸的量特别少，只要清洗干净，不会对人体有害。平常这种药用得比较广泛，包括波尔多液、碱式硫酸铜、络铵铜、琥胶硫酸铜等，这种药在二A级绿色蔬菜上允许应...

蔬菜在冷库怎样保鲜，花果类、根茎类和叶类蔬菜，必须先用杀菌保鲜剂和水按1：100的比例先处理，然后尽快进入冷藏库进行保鲜贮存。如：西兰花、西芹、紫甘蓝、苦瓜、山药等。产生热量较大的蔬菜必须先把杀菌保鲜剂和水按1：400的比例进行冰水处理，使...

豆类蔬菜有哪些品种，豆类蔬菜有油豆、架豆、芸豆、豇豆（长豆角）、荷兰豆等。1、油豆：油豆属于中早熟蔓生品种，长势强，花紫色，嫩荚绿色。该品种抗病、抗逆性强，适应范围广。春、秋季皆可种植，露地、保护地均可栽培。2、架豆：荚绿色圆棍形，荚肉厚，...

酸性的食物和水果还有蔬菜都有什么，所有淀粉类和谷类，尤其是经过精制加工后的淀粉类（如白米、白面包、白面条、饼干、冲泡式的精磨餐包等）。所有甜食，尤其是白糖、精糖、精盐所制成的果酱、果冻、糖浆、糖果、冰淇淋、饮料（饮料极度酸性，且很快侵蚀牙齿...

比较耐放的蔬菜，1、茄子：茄子自身的表面有一层蜡，能起到很好的保护作用。2、豆角：豆角如果长期放会出现变干的现象，所以可以先将豆角在沸水中焯水后捞出然后放置在阴凉通风的地方。3、南瓜：没有切开的南瓜只需要放置在通风阴凉的地方，就可以保存差不...

蔬菜粥一般用什么蔬菜，蔬菜粥一般用叶菜类蔬菜较好，特别是深色、绿色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值很高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。...

螃蟹20种做法（螃蟹比蔬菜便宜）螃蟹比菜便宜，5只大螃蟹只需15元，煮成一锅当饭吃，大家好，我是异族极限，资深自媒体人，汕头人，只做原创，欢迎关注我账号里的更多原创作品。下午上烘焙课，学校.....

立秋后要吃七种蔬菜大有好处（入伏后烈日炎炎）夏天容易困乏的朋友可以多吃含有叶酸的蔬菜，叶酸通过食补就可以获取，而绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源。除了大家常识中的孕妇妈妈要补充之外，儿童和中老年人都要定期.....

碱性蔬菜介绍碱性蔬菜有：芦笋、玉米、香菇、金针菇、生菜、苦瓜、大白菜、百合、黄瓜、海带、菠菜、花椰菜、大蒜、青椒、茼蒿、油菜、白菜、黑木耳、茄子、辣椒、白萝卜、山药、莲藕、莲子、番茄等碱性食物是指食物经燃烧后所得。...