主料：猪肉150g、甜面酱100g 。辅料：油、盐、味精、酱油、白糖、大料、葱、姜等 。步骤：1、猪肉洗干净切成丁；2、加入淀粉、生抽酱油、油；3、搅拌均匀腌制10分钟;4、起油锅，将葱姜、大料入锅煸香；5、肉丁入锅加甜面酱、白糖、盐、味精...

若想炒出来的肉更加鲜嫩，最好先将肉放在干净的碗里，加入适量的生粉和水后搅拌均匀，如果没有生粉的情况下，也是可以用鸡蛋清代替的，这样能锁住肉里面的水分，同时在炒的时候不要提前放盐，否则会影响肉的口感 。炒肉嫩的方法在炒肉的时候，若想炒出来的肉...

工具材料五花肉 50克、前腿肉 100克、螺丝椒 100克、大蒜 25克、豆豉、盐、酱油操作方法01先备料，螺丝辣椒斜切片，将大蒜头拍碎。之后将五花肉、猪前腿肉切薄片，肉片和辣椒的用量大约在3:2。02然后将前腿肉加酱油，盐腌制5分钟。03...

胡萝卜和山药都营养丰富，常吃对身体健康有好处，今天小编家里正好有这两种食材，那今天就做个胡萝卜山药炒肉，下面我把具体做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。工具材料两个胡萝卜，一根山药，适量香菜杆，适量熟猪肉，葱、姜、辣椒、食盐、生抽操作方法0...

土豆的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，矿物质，维生素等各种微量元素，经常吃土豆可以润肠通便，延缓衰老，蒜苔的营养价值也非常高，将它们和五花肉炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜苔土豆炒肉？希望能够帮助到大家。工具材料...

辣椒土豆胡萝卜香菇炒肉，是大家都喜欢的家常菜，其中香菇属于菌类，添加香菇炒出的菜味道鲜香，特别好吃，下面就把辣椒土豆胡萝卜香菇炒肉的做法，分享给大家，喜欢的朋友可以看看。工具材料适量辣椒、土豆、胡萝卜、香菇、猪肉、葱、干辣椒、食盐、生抽操作...

知道家常菜肴芹菜炒肉的做法吗？一起来看看吧操作方法01准备好适量新鲜的芹菜，摘去芹菜老根和黄叶，用清水把芹菜洗净，然后切好待用。02准备好适量新鲜的猪肉，用清水把肉洗净，然后把肉切成薄片，切好盛入容器中待用。03准备好葱、姜、蒜、辣椒、八角...

今天天气冷，小编就没有出门，在家里没事干，看了看冰箱里还剩了一个南瓜，所以说小编就做了一道南瓜炒肉，南瓜它含有丰富的维生素和果胶，能够粘结和消除体内细菌毒素，特别适合糖尿病患者食用。所以说对于糖尿病患者来说是一道难得的美味，没想到这菜一做出...

绿芸豆好吃又营养，这次买的绿芸豆很鲜嫩，可以凉拌吃，也可以炒肉吃。今天小编就用绿芸豆炒肉，做出的成品好吃又好看，家人都说好吃。下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。操作方法01取适量新鲜的绿芸豆，用清水把绿芸豆洗净，用盐水再泡一会，以...

平菇的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，微量元素等，经常吃平菇，可以舒筋活络，增强免疫力，红椒和五花肉的营养价值也非常高，将它们放在一起炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的平菇红椒炒肉？希望能够帮助到大家...

常吃萝卜可以补气，海带含有膳食纤维﹐而且热量很低，有利于减肥。今天小编就用萝卜、白菜、海带一起炒肉，多种食材组合会营养更均衡。下面我就把萝卜白菜海带炒肉的做法，分享给大家，喜欢的可以看看。工具材料适量萝卜、白菜、海带、肉、葱、姜、辣椒、食盐...

冬天家里不缺的就是白菜，冰箱里还有些蘑菇和豆腐，蘑菇属于菌类，吃了对身体健康有益，豆腐属于豆制品，营养也不错。今天小编就用白菜、蘑菇、豆腐炒肉，下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。工具材料适量白菜、蘑菇、豆腐、熟肉、葱、辣椒、姜丝、...

经常食用胡萝卜，具有治疗贫血、感冒、便秘、高血压，防止癌症，健胃，美容等作用。今天小编就选用胡萝卜，搭配木耳和菠菜炒肉，炒出来的菜好看又好吃，下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。工具材料适量胡萝卜、菠菜、木耳、肉、葱、蒜、干辣椒、食...

油菜含有丰富的微量元素和膳食纤维，经常食用油菜，能补充维生素和增加肠蠕动，对我们身体健康有益。圆葱可以清理我们的血管垃圾，今天我就选用油菜和圆葱炒肉，下面就把油菜圆葱炒肉的做法，分享给大家，喜欢的朋友可以看看。工具材料适量油菜、圆葱、香菜、...

常吃圆葱可以清理我们的血管，苦瓜富含丰富的维生素C，特别适合三高人群食用，有降血压降血糖和降血脂的作用，今天小编就用圆葱、苦瓜搭配猪肉来炒菜，做好的味道还不错，下面我把做法，分享给大家，喜欢的可以看看。工具材料适量猪肉，一根苦瓜，一个圆葱，...

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。可小编不喜欢西葫芦的味道，为了能食用些西葫芦，炒制过程中，我加入了蒜和辣椒提味，这样炒出来味道感觉还不错，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具材料两个西葫芦，彩椒各半个，...

肉皮口感柔软，味道鲜美，营养丰富，具有活血止血，补益精血，滋润肌肤，减少皱纹等功效。用青椒，红干椒与肉皮一起同炒，口感咸香微辣，味道鲜美独特，好吃又有营养。下面介绍双椒炒肉皮的家常做法。工具材料青椒 2个，红干椒 10个，猪肉皮 200克。...

白菜具有清热除烦、通肠利便、养胃生津等功效，冬天是吃白菜的季节，可以炒着吃，做馅、涮火锅都不错，今天小编就用，营养丰富的胡萝卜和白菜做食材，做一个胡萝卜白菜炒肉，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具材料适量白菜，适量胡萝卜，适量大葱...

豇豆质地脆嫩，口感清香，具有益气生精，补肾止泻等功效。肉皮口感柔软，味道鲜美，具有滋阴补虚，养血益气之功效。用豇豆与肉皮同炒，色香味俱佳，好吃又有营养。下面介绍豇豆炒肉皮的家常做法。工具材料豇豆 200克，猪肉皮 150克。葱，姜，蒜，盐，...

苦瓜味道微苦，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，常食用苦瓜，可以控制血糖，也可以防止便秘，特别适合糖尿病患者食用，爱美的女性也可以食用苦瓜减肥，既然苦瓜这么多好处，那么今天我们就做苦瓜炒肉，下面我把做法分享给大家，有兴趣的朋友...