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四川卤肉的卤料配方家用（分享一个四川卤肉卤菜商用配方）四川卤菜（卤肉）技术教程.一、四川卤菜的介绍。红卤调色可以加糖色，也可以加红曲米水或者红曲红。糖色做出来的菜品是金黄色的，红曲米和红曲红上色出来是颜色发红的.....

想吃凉粉不用买配方方法告诉你（想吃凉粉别再买）​夏天里，我们都爱吃一些冰凉的食物，常做一些红烧类的菜不太合适了，看着都显得有些油腻，这些美食还是放一放吧，多做一些酸辣开胃的凉拌类食物比较好，比如凉拌面、.....

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