炒馒头怎么做好吃又简单的做法，玉米炒馒头、孜然炒馒头、芝麻香炒馒头。一、玉米炒馒头做法：甜玉米一根、馒头一个、葱花5克、盐红萝卜60克、鸡精小半勺、盐小半勺、清水小半碗。锅中倒油烧热，放入馒头丁炒至金黄色，装起备用。锅中再倒少许油，把玉米和...

馒头怎么制作，1、准备食材：面粉、温水、发酵粉、小苏打、白糖。2、白糖、发酵粉加入温水中搅拌至溶解，静置10分钟。3、加入面粉和成絮状，再揉成光滑的面团。4、盖上盖子，室温下醒发半小时左右。5、案板撒干面粉，将面团移到案板上，加入小苏打揉均...

黑面馒头的制作方法和步骤，准备材料：中筋面粉1500克、水750克、黑米面100克、老面一块、碱10克。老面用水泡软，加入面粉和水，和成光滑不粘手且有一定硬度的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵至两倍大。碱面用水沏开，分几次倒入面中，揉成光...