茄子馅包子怎么做好吃，圆茄子三个、尖椒四个、葱末、姜末、盐、蚝油、生抽、酱油、香油、黄豆酱、玉米油。茄子洗干净去皮切丁，切好放两三小勺盐调匀，腌制半小时。准备四根尖椒，洗干净。尖椒切丁，葱末、姜末切好备用。茄子腌制好后放入笼布内挤干，不要挤...

包子的发源地，包子起源于四川，相传是诸葛亮发明的。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。包子是一种古老的传统面食，由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期...

生煎包子怎么做，高筋粉、牛奶、糖、盐、酵母、新鲜猪肉、笋尖、蜒鱼干、生抽、盐、料酒、糖。把面料揉成光滑的面团，温暖处发酵到插入手指洞口不回缩塌陷。面团发酵的时候准备肉馅，把肉剁成末后加入笋尖和蜒鱼干，放入调料加少许水往一个方向打匀，再慢慢地...

粉条包子怎么调馅好吃，用料：白菜叶、肉糜、大葱、老抽、盐、料酒、油、中筋面粉、温水、酵母、粉条。把面粉、温水和酵母倒入厨师机，揉成光滑的面团，放在温暖处发酵。大白菜剁碎和肉放一起，粉条提前泡软剁碎，倒入肉馅所需材料，搅拌均匀。等面团成蜂窝状...

土豆馅包子怎么调馅好吃的，准备材料：茄子1个、土豆2个、大葱1根、花椒粉1勺、盐2克、香油1勺、花生油2克。土豆和茄子去皮。土豆切末，捏除水分。茄子切末，撒上少量盐，去除水分。锅中放入花生油，倒入去除水分的土豆和茄子，翻炒变色，放入花椒粉和...

微波炉热包子怎么热，将包子表面用水冲一下后放入小碗里，再将小碗放入大碗中，大碗里放入两勺水，表面盖上保鲜膜，微波炉高火热1分钟即可。包子是中国古老的传统面食，皮薄馅多，松软好吃。包子是用面粉混和水后发酵过的面团，包上馅料，蒸制而成，常用馅料...

蒸的包子为什么一掀锅就成了死面的了，面团没有醒面：和好面后，面团必须紧实光滑，放在30-60度的环境中封上保鲜膜，醒半小时，如果醒面的时间过短或者根本没有醒面，则制作的包子在出锅时就会变瘪。酵母放太多：和面时酵母要提前用温水化开，1斤面放2...

包子冷藏可以放多久，包子放冰箱冷藏可以保存一天，冷冻可以保存半个月。包子最好是现做现吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存，不考虑冷冻保存，冷藏的味道会比冷冻的好，但如果是需要长时间的保存，则应该冷冻保存。...

包子要蒸多少分钟，20分钟左右。如二次发酵未到位，包子需冷水下锅，先静置15分钟发酵，然后大火蒸20分钟即可。如二次发酵未到位，直接水开蒸会死面，包子无法蒸大，需要先冷水下锅，不开火让包子与锅内的水蒸气充分接触，二次发酵到位后，再猛火蒸20...

做包子馒头的面粉要怎么做（面粉不要总是蒸包子馒头了）国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好!中国的面食文化是源远流长，每个地域都有自己的特色面食。同样的面粉，在不同人手中也能做出不一样的美食。今天，我要教大家.....

蒸包子的小窍门（蒸包子的小技巧）从个人角度来说我很讨厌夏天，因为太热懒得出门，但是从做发酵食品这方面来说夏天简直太棒了，因为天热发酵时间会加快，不管是做包子还是面包都减少了等待发酵的时间，.....

特色包子的做法和发面全过程（20年前的蒸包子最详细制作教程）大家好，我是“西瓜美”，今天给大家分享“蒸包子”的做法，视频和文档都已同步更新好，欢迎大家及时观看！收藏！谢谢大家！蒸包子视频教程请点击这里蒸包子文档制作方.....

包子是蒸熟了冷冻还是生的冷冻好（包子是蒸熟了冷冻还是生的冷冻）超市卖的冷冻包子是生的还是熟的？自己做的包子要冷冻要蒸熟了再冷冻还是省的冷冻？冷冻的包子又要用冷水还是热水来蒸呢？一系列的问题今天我就一一来给你解答。包子是.....

素馅包子最好吃的做法（皮薄馅大的素包子）皮薄馅大的素包子，简单易学，回味无穷，媳妇蒸了一锅，差点不够吃！最近媳妇好像跟包子杠上了，吃完了肉包子又想吃素包子，嘴一馋脑子就开始好使了，像过电影一样过一.....

包子馒头蒸几分钟可以蒸熟（记得和面时多加一样）馒头、包子蒸出来好不好吃、是否宣软关键在于和面和发面上，但很多朋友在和面时，只知道加入酵母粉，或者再加入一些白糖，这样和面蒸好的馒头趁热吃还可以，但放凉后硬.....

教你传统方法蒸包子别加酵母（切记不要直接上锅）蒸包子，切记不要直接上锅，谨记3个窍门，包子松软好吃不回缩我真的太爱吃包子了，尤其是皮薄肉多的肉包子，可真是我的最爱。咬一口汤汁直流，香味特别浓郁，猪肉的味.....

冬天在家怎么做蒸包子（细雨蒙蒙的天气里）天空中飘着蒙蒙细雨，在这样的天气里，蜷缩在沙发上，电视手机都看得厌倦了，起来走动走动，为家人准备一顿爱心晚餐，亦不失为一种生活的情趣。做面食是我的强项，正好.....

早餐这样做比包子油条简单太多了（夏天换个花样做早餐）夏天孩子早餐就馋它，皮脆馅香汁鲜美，比包子馒头简单，营养好吃夏天天气炎热，会影人的食欲，一成不变的早餐更会让人生厌，所以得换种花样来唤醒味蕾，一些复杂的早餐.....

白菜猪肉包子做法和发面全过程（大白菜馅儿包子怎样做才好吃）大白菜包子是一道家常主食，主要材料为面粉、大白菜，猪肉，粉条，木耳等等。其鲜香可口，营养丰富，老少皆宜深受大众的喜爱。材料:面粉，酵母粉，水，大白菜，猪肉，.....

香菇肉包子家庭做法（松软好吃香菇肉包子），今天小编就来聊一聊关于香菇肉包子家庭做法?接下来我们就一起去研究一下吧!香菇肉包子家庭做法我要美的橙意智能套系一日之计在于晨，元气满满的一天从早餐开始。早.....