步骤1食材：牛肉200克、黄豆芽100克、大葱1根、姜2克、干辣椒8个、花椒2克、大蒜5瓣、淀粉2克、食用油10克、豆瓣酱3克、料酒2克、盐2克 。步骤2大葱切末 。步骤3姜切末 。步骤4干辣椒切小段 。步骤5大蒜切末 。步骤6牛肉切片 。...

步骤1【麻辣蟹钳的做法 麻辣蟹钳怎么做】食材：蟹钳500克、啤酒300克、干辣椒4个、花椒1克、姜3克、大蒜4瓣、上海青20克 。调味料：食用油10克、豆瓣酱5克、盐1克、生抽3克 。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用...

步骤1准备食材：牛肉300克、青椒50克，泡椒5克，泡姜5克，生姜一块，花椒5克，淀粉5克 。步骤2青椒切丝 。步骤3泡姜切丝 。步骤4泡椒切末 。步骤5姜切丝 。【爆炒麻辣牛肉丝的做法 牛肉的好吃做法】步骤6牛肉切丝 。步骤7在切好的牛肉...

步骤1准备食材：鸭脖2根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、辣椒酱1汤匙、油适量、冰糖5克、大葱10克、姜1块、蒜2瓣、八角2个、花椒20克、桂皮1块、干辣椒10克、草果1个、香叶2片 。步骤2姜切片 。步骤3蒜拍扁 。步骤4大葱切段 。步...

步骤1食材：排骨500克、姜3克、大蒜5瓣、八角1个、小葱4根、干辣椒3个、花椒1克、上海青100克 。调味料：食用油5克、料酒2克、豆瓣酱5克、盐2克、生抽2克、老抽1克、花椒粉1克、白糖1克 。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40...

步骤1准备食材：鸡心200克、料酒1勺、生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺、小米辣2个、葱10克、蒜2瓣、姜10克、白糖1勺、香叶2片、桂皮1块、八角2个 。步骤2鸡心洗净，然后对半切开 。步骤3蒜切末 。步骤4小米辣切段 。步骤5姜切片 。步骤6...

步骤1食材：鸡爪500克、姜5克、大蒜5瓣、干辣椒20克、花椒3克、上海青100克 。调味料：食用油20克、豆瓣酱3克、孜然粒3克、盐1克、白糖1克、生抽3克、白芝麻1克、香菜1根 。步骤2鸡爪去指甲 。步骤3姜切末 。步骤4大蒜切末 。步...

步骤1食材：茭白400克 。辅料：冰糖10克、食盐2克、花椒20粒、干辣椒10克、白糖1茶匙、酱油1勺、食用油适量 。步骤2将茭白的老根、老皮去掉，对半剖开，切成1寸左右的条状 。步骤3干辣椒切成段 。步骤4锅中放入足够多的油，烧至6成热后...

步骤1准备食材：螺蛳300克、葱10克、姜1块、花椒10克、干辣椒10克、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙 。步骤2螺蛳清洗干净 。步骤3葱切段 。步骤4姜切片备用 。步骤5锅内放油，油热后放入葱段、姜片煸出香昧 。步骤6再倒入螺蛳翻炒2分...

步骤1准备食材：兔肉200克、小米椒4个、红椒1个、青椒1个、花椒5克、姜1块、八角2个、桂皮1块、香叶2片、盐1茶匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、麻油1茶匙、油适量 。步骤2红椒切圈 。步骤3青椒切圈 。步骤4小米椒切圈 。步骤5...

步骤1准备食材：草鱼200克、千张100克、花椒5克、干辣椒10克、青椒10克、红椒10克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、姜1块、蒜3瓣 。【麻辣鱼火锅 麻辣鱼火锅的做法】步骤2鱼肉洗净切块 。步骤3千张改刀切成丝 。步骤4干...

步骤1【麻辣凉拌豆干串的做法 麻辣凉拌豆干串怎么做】食材：豆干串400克，青椒100克，红椒100克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根 。调味料：香油3克，辣椒油4克，盐1克，鸡精2克，生抽3克，花椒粉2克，白糖1克，白芝麻3克 。步骤2豆干串切小...

【椒盐麻辣珍珠菇怎么做 椒盐麻辣珍珠菇怎么做好吃】步骤1准备食材：主料：珍珠菇100克、花椒5克、椒盐粉10克、盐1茶匙、干辣椒5克、鸡蛋1个、生粉5克、红椒30克、姜1块、蒜3瓣、芝麻5克、小葱1根 。步骤2珍珠菇洗净 。步骤3红椒洗净切...

步骤1基围虾300克、干辣椒40克、葱5克、姜5克、花椒10克、竹签适量、精盐1匙、味精1匙、绍酒2匙、香辣酱50克、色拉油适量 。步骤2将葱切成葱花 。步骤3姜切丝备用 。步骤4将基围虾洗净，在背部划一刀，挑除沙线，放入碗中 。【麻辣虾串...

怎样炒的麻辣小海鲜好吃（4道简单又好吃的辣炒海鲜）今天小编给你们推荐几个简单的辣炒海鲜，大家收藏一下吧，很简单呦~辣炒蚬子用料：蚬子一斤，杭椒三根，红尖椒5个，小葱一根，大蒜一瓣，姜适量步骤一：把葱切成葱花.....

麻辣猪肝做法和配方（麻辣猪肝你吃过吗）麻辣猪肝麻辣味浓，肝鲜嫩，花生米香脆。材料：猪肝200克，炸花生米75克。调料：混合油75克，花椒10粒，干辣椒8克，盐3克，料酒13克，味精3克，酱油、湿.....

凉拌麻辣猪肝的最正宗的做法（麻辣可口的麻辣猪肝）导语：大家好，谱谱今天给大家介绍的一道美食就是麻辣猪肝。麻辣猪肝是四川的一道特色菜肴。对于喜欢吃辣的谱谱来说，麻辣猪肝是非常过瘾的一道美食。麻辣猪肝是以猪肝.....

魔芋豆腐怎么炒好吃（麻辣魔芋豆腐的烹饪技巧）用料：魔芋豆腐500g、花椒10g、八角4粒、桂皮一小块、豆瓣酱半汤勺、油辣椒半汤勺、生抽10g、白砂糖10g、鸡精适量、豆鼓10g、葱两根、大蒜4瓣、姜4.....

美食推荐做法麻辣（美食分享麻辣肉片）麻辣肉片主料：猪里脊肉250克配料：鲜菜心200克。调味料：鲜汤50克，酱油40克，猪油40克，郫县豆瓣酱30克，干淀粉20克，熟芝麻面10克，熟油辣椒10.....

麻辣肉片儿家常做法（您一定喜欢肉片做法）水煮菜作为传统的四川菜式，为全国人们熟悉，“水煮肉片”简言之就是：豆瓣酱汤煮肉再浇热油，因肉片未经划油，以水煮熟故名“水煮肉片”。水煮的特色是“麻、辣、鲜、.....