野菊花为什么要蒸一下晒
野菊花为什么要蒸一下晒,因野菊花在做成茶之前在笼屉上蒸10-15分钟可以去除苦味,还能清洁、杀虫,蒸完后的野菊花才能拿出来晒干,之后再用来泡茶,效果会更好。野菊花为菊科多年生草本植物,野菊花头状花序的外形与菊花相似,呈类球形,直径0.3~1...
发布时间: 2月前
做霉豆腐为什么要先蒸一下
做霉豆腐为什么要先蒸一下,因为要杀灭豆腐上的其他杂菌,防止其他有害的细菌繁殖产生有害物质。自制的豆腐乳在制作过程中需要经过自然发酵这一步,而发酵过程中难免会有一些有害微生物的滋生,从而产生一些对健康有影响的有毒物质。有害物质在15分钟的高温...
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桂花为什么要蒸一下
桂花为什么要蒸一下,桂花要蒸一下是为了让它的香味迸发出来,使其味道更加美味,还可使桂花变得细腻。蒸过的桂花,无论做咸味或甜味的料理都会使其带特殊的香味,加入各式点心或餐点也十分适宜,使食物散发出浓烈迷人的香气。...
发布时间: 2月前
在餐馆就餐时用开水烫一下碗筷能起到什么作用
在餐馆就餐时用开水烫一下碗筷能起到什么作用,起简单的卫生作用,但不能杀菌消毒。开水致死病菌除了达到特定的温度条件外,也需要持续的时间。以沙门氏菌为例,该菌至少要在70-80℃环境持续5分钟才可以杀死。因此,无论是在餐馆还是在家,涮碗水没有持...
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腌的咸肉为什么热水过一下
腌的咸肉为什么热水过一下,是因热水过一下可以除去咸肉表面的杂质,而且,还能将咸肉的油汁封住,如果不用开水冲烫,直接晾晒就会导致咸肉发干发柴,影响口感。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、咸肉;其特点为外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面...
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具体介绍一下西沙群岛的海鸟
具体介绍一下西沙群岛的海鸟,红脚鲣鸟:为典型的热带海洋鸟类,主要栖息于热带海洋中的岛屿、海岸和海面上。飞翔能力极强,也善于游泳和潜水。暗绿绣眼:其鸟性活泼,会在林间的树枝间敏捷地穿飞跳跃,隐藏在浓密的枝叶间,不易发现。黑枕燕鸥:与其他燕鸥混...
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一次性内裤穿之前需要洗一下吗
一次性内裤穿之前需要洗一下吗,一次性内裤穿之前不需要洗。正规品牌的一次性内裤都是通过国家安全卫生标准的,属于可以直接接触皮肤的B类产品,在出厂之前会经过环氧乙烷灭菌的方式进行消毒。环氧乙烷属高效广谱灭菌剂,是最好的冷消毒剂之一,对消毒物品的...
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腌好的鱼要不要洗一下晒太阳
腌好的鱼要不要洗一下晒太阳,腌好的鱼要洗一下晒太阳。腌制好的鱼放到清水中,把鱼表面上的杂质清洗干净。然后放到太阳底下暴晒三天左右。腊鱼腌制的时间不宜过长,否则不仅味道过重,且容易导致鱼肉变得没有韧性,口感不好,更严重还容易导致鱼肉发臭。腌腊...
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羊绒衫用开水烫一下能变小吗
羊绒衫用开水烫一下能变小吗,羊绒衫用开水烫一下能变小。羊绒衫在遇到70-80℃左右的热水,就会在一定程度上变形缩小,其质感也会变硬。羊绒衫,是以山羊绒为原料针织而成的服装。根据纱线类别分为粗纺针织和精纺针织两种,根据原料比例可以分为纯羊绒及...
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酱肉晒之前要不要洗一下
酱肉晒之前要不要洗一下,若是酱肉已将盐、五香粉、白糖、少许的白酒及花椒等调味品,涂抹在肉上,进行腌制时,就无需再清洗,可直接进行晾晒。若是酱肉还未腌制,则需要将其清洗,之后再进行腌制、晾晒。...
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介绍一下冬至
介绍一下冬至,冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,不仅是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内...
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新水杯怎样处理一下才可以喝水
新水杯怎样处理一下才可以喝水,白酒:用热的60度白酒烫透,然后沏浓茶;自然放凉,24小时后倒掉茶叶即可。泡过的茶叶:用泡过的茶叶来擦被子,然后将茶叶放在其中密封5小时以上即可。醋:把杯子放进凉水锅中再加点醋,开火煮15分钟即可。...
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腌肉的盐为什么要炒一下
腌肉的盐为什么要炒一下,炒腌肉的盐,作用有两个,一是去掉盐中的水分加快肉类腌制品入味的时间,二是增加腌制品的香味,味道会更好。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉,肌肉坚实,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。...
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打火机摔了一下滋滋响怎么处理
打火机摔了一下滋滋响怎么处理,打火机发出滋滋响声通常是机体漏气,这种情况下打火机可能会发生爆炸,建议以最快速度将打火机弃置于空旷处,同时不要让人靠近。也有可能是密封圈,也叫O型圈坏了,更换一个,并拧紧即可。...
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腌咸肉晾晒之前烫一下是为什么
腌咸肉晾晒之前烫一下是为什么,腌咸肉晾晒之前烫一下可以除去腊肉表面的杂质,而且还能将腊肉的油汁封住,另外,也可很好的预防腊肉表层生长一些霉斑,也很大程度上保证了后期腊肉的口感问题,减少了腊肉因为细菌不能晾晒出成品的几率。...
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花生油需要先熬一下吗
花生油需要先熬一下吗,花生油需要先熬一下。花生油含有丰富的油脂,通过加热炒熟,油脂分解为氨基酸,氨基酸和其它蔬菜或者肉制品混合在一起,能更大程度上发挥花生油的作用,做出来的食物将更加美味。除了用花生油炒菜以外,还可以用玉米油、大豆油、菜籽油...
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做藕夹的藕需要先煮一下藕吗
做藕夹的藕需要先煮一下藕吗,做藕夹的藕需要先煮一下藕,因莲藕比较脆,藕片太脆就易导致藕夹成功率低。如果先将整段莲藕用水煮几分钟,然后再切片,可以降低莲藕的脆性,这样做藕夹就非常方便,而且藕的口感也会比较软糯。...
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腊肠淋雨了该怎么补救一下
腊肠淋雨了该怎么补救一下,腊肠淋雨了可以先用干净的热毛巾把腊肠擦干,放在通风好的地方,等天气晴朗时再拿出去晾晒即可。如果遇到下雨天,还没晾干的腊肠通风可能会变酸,可以将腊肠暂时放在冰箱里,等天气合适时重新晾晒。...
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码一下是什么意思啊
码一下是什么意思啊,码一下的意思是标记、收藏、保存。码一下是从mark演变而来,通常在网络上就是指先标记、收藏下某篇文章或工具,日后再来看或是使用。码一下作为地方用语,还有把凌乱或散乱的东西摆放整齐的意思,用于日常物品摆放、整理。...
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用水焯一下是什么意思
用水焯一下是什么意思,用水焯一下是指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出后进行下一步烹调或调味。是烹调中不可缺少的一道工序,对菜肴的色、香、味起着关键作用。而且还能除去蔬菜和肉类食材中的腥味。...
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