上海人叫姑姑怎么叫，上海人叫姑姑为孃孃，是小辈对于父亲的姐妹的尊称。姑姑也可称为姑妈、姑母，嫲嫲（māmá）等。父亲的姐妹属于三代以内旁系血亲。不同辈的叔父、伯父、舅父、姑母、姑姨，或伯、叔、舅与侄甥之间的共同遗传机遇为一对亲兄弟姊妹的一半...

上海人早餐一般都吃什么，上海人早餐一般吃大饼、油条、粢饭糕、粢饭、炝饼等。大饼：上海早点四大金刚之首便是大饼。大饼的面团不用发酵粉发面，讲究的是用老酵面将面团捂上十几小时左右才揉面团。油条：正宗上海油条不加明矾，而是加少量小苏打。油条乃上海...

上海十七个好去处（上海人周末又有好去处）对于爱逛吃逛吃的上海小囡来说最近的好消息可真是太多了先是上海将从12月起不再全面禁止路边摊今天起阿拉上海特色的石库门有步行街啦~据上海市公安局交警总队介绍，.....

老西葫芦蒸包子做法（上海人居家花式研究美食）在上海市民居家的一个多月里，大家天天进厨房做饭，有不少上海市民的厨艺都有了很大的提高！有不少“吃货”开始研究面食，馒头、小笼包、生煎包、大饼油条……尽管最近.....

上海人如何做鮰鱼（麻辣鲜香的水煮鮰鱼）水煮鱼香辣诱人，深受大众喜爱。自己做个人觉得用黑鱼、鮰鱼类的比较好，这种鱼鱼肉紧实，最主要鱼刺特别少！老人小孩食用比较安全，更适合喜欢大快朵颐的朋友[机智].....

不容错过的上海美食（上海人冬天必吃的美食清单）冬天吃什么最幸福？　　身在上海，有太多太多美食诱惑....　　羊肉、火锅、春卷、馄饨、鲜肉汤圆....　　好吃的真的太！多！了！　　上海的冬天，　　有哪些美.....

上海四季美食推荐（上海人过冬的必吃美食）上海的冬天很冷而且这种冷并不像北方的干冷穿一件厚衣服就能阻挡而是一种刺骨的钻到骨头里的湿冷无论室内还是室外保暖工作都要做足！冬天虽冷但美食却不见少这些老上海.....

上海儿时美食回忆（上海人酷爱的美味缺席中秋餐桌）秋风起蟹脚痒，又到一年吃蟹时。但不好意思，今年的澄湖大闸蟹注定上不了中秋台面了。高温导致大闸蟹行情推迟，价格上涨据一位苏州阳澄湖蟹农介绍，今年7至8月，长江.....

上海人爱吃哪些美食（上海人冬天离不开的美食）嗲！上海人冬天离不开的美食，看到第一个口水流下来了...1冬季特供的下沙烧麦要说上海的冬天是从下沙烧卖开始的，一点儿也不为过。时令的冬笋和鲜肉剁在一起，用劲.....

西瓜有多好吃（上海人太牛吃瓜全国第一）上海人有多爱吃瓜？这么说吧凭一己之力吃到了全国第一还蝉联了两年的冠军（详情）上海人为什么这么爱吃瓜？因为8424yyds！但侬晓得伐并不是所有的8424都好.....

浙江美食腌笃鲜（上海人笃信的美味）来源：三联美食『在袅袅升起的汤锅中，我总是回忆起父亲的背影，以及童年那几个无忧无虑的午后。』作者沈九金腌笃鲜，上海人笃信的美味。尽管它起源于徽州，却在这儿.....

上海人为什么追着牛肉丸不放（上海人为什么追着牛肉丸不放）时隔半个月，牛肉丸终于被找到了，一个上海小哥在等待了半个月之久，终于盼望到了老广从潮汕发来的牛肉丸子，工作人员却语气激动地回应道不是找到了，是本身就有，好吧.....

炒螺蛳的正确吃法川味（上海人喜欢这样炒螺蛳）大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、螺蛳有两种，一是螺蛳属动物的通称，学名Margarya，中国特有，仅分布在云南物。.....

上海最火爆的美食街（五条上海人从小吃到大的美食街）如今，上海的网红店越来越多，美食街却越来越少，尤其是进入本世纪以来，很多有名的老字号美食街都逐渐销声匿迹。今天小编整理了五个上海曾经的美食街，快来一起看看吧.....

老上海人记忆美食（老上海人也未必知道的美味看着就饿）不怕发胖的冰激凌吃货们的福音！！大豆做的冰激凌热量超低，只有普通冰激凌的14哦，想吃就吃不用担心变胖！而且味道也超级赞~~还有香甜的豆豆饼，口味丰富任你选.....

上海人必吃的十道菜是什么（大厨教你学做菜）都说崇明菜鲜美、健康、好吃，那是因为滋润崇明菜的是一片江海中诞生的神奇土地。好的食材也需要好的厨师来烹饪，小编邀请锦绣宾馆餐饮部副经理兼厨师长陈斌，手把手教.....

上海人如何做鮰鱼（十大楚菜之二红烧鮰鱼）气温骤降，人们的日常饮食开始倾向于温性食物。而温补的食物，除了牛羊肉之外，鲜美的河鱼也是一种绝佳选择！长吻鮠，又名鮰鱼，俗称江团、肥沱、肥王鱼、淮王鱼，长江.....

上海人烧的盐水虾怎么烧（苏菜家庭版盐水虾）亲爱的朋友们，你们准备好做个大厨？这里有一道苏菜家庭版——盐水虾，它只需要几分钟就能做成，口味鲜美，适合一家人共享。准备材料：新鲜虾，白酒、盐、湿淀粉、麻油.....

秋冬季最下饭的素菜（秋天上海人最爱吃这个菜）秋天，是藕飘香的季节，夏荷秋藕，南方人最爱！关于做菜，有一点小小的想法和感悟，写出来和大家分享，看看你们是否也有这种情况：不知道大家有没有这种感觉，很多普通.....

上海人怎样烧四喜烤麸（上海招牌菜的四喜烤麸）上海有一道招牌菜，每当过年的时候，上海人年夜饭的餐桌上总也少不了，它就是“四喜烤麸”。这道菜是一道冷菜，但并不是凉拌的，而是炒熟以后放成凉菜来吃的，当然趁热.....