一斤生牛肉能卤出多少成品（2斤的牛肉成品1斤4两）今天又卤了牛腱子肉，今年这个春节，我自己做的卤牛肉，在亲朋好友间大受欢迎，好评不断。都有点轻飘飘了，哈哈。今天又卤了两斤的牛腱子肉。焯水后的牛肉，重，成品后.....