【大骨头怎么煮】1、将大骨头用清水洗净备用 。2、坐锅点火，锅中倒入清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉 。3、锅中重新倒入清水，将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮 。4、切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中 。5、将两棵葱去皮，...